フードメニュー MAVERICKS BEERSTATION

ビールに合う冷奴500円

Tofu for beer

埼玉の老舗豆腐店が毎日手作りする新鮮な豆腐に、当店でアレンジしたタレとネギをからめた冷奴。自家製ラー油がアクセント。

韓国風ネギとニラの和え物（부추 파저리）500円

Green onion and Chinese chive with red chili and sesami oil

オモニ直伝の韓国風和え物。シンプルで辛い味付けがやみつきになります。

白菜キムチ（배추 김치）500円

Kimchi

韓国から毎週空輸で取り寄せる、本場韓国のキムチ。

タコチャンジャ（문어 창자）500円

Korean salted octopus in spicy sauce

韓国のチャンジャ職人が丹精込めて作っている名品。タコならではの歯ごたえとパンチのある辛さがクセになります。

エビときのこのアヒージョ800円

Shrimp and mushroom Ajillo

当店オリジナルスパイスをきかせ、ポルチーニ茸と合わせたビールに合うアヒージョ。

広島産カキときのこのアヒージョ900円

Hiroshima oyster and mushroom Ajillo

カキの旨味たっぷりの当店自慢のアヒージョ。

海鮮チヂミ（해물 파전）600円

Korean seafood pancake

韓国のりを巻いて、特製タレにつけて食べるのが本場韓国流。

四川麻婆豆腐700円

Szechuan mapo tofu

本場四川の味にこだわった、コクと辛味のバランスが絶妙な本格麻婆豆腐。

韓流おつまみセット（술안주 세트）700円

Korean tapas plate

韓流冷奴、チャンジャ、キムチのおつまみセット。とりあえず辛いつまみが欲しい！というときにおすすめ。

本場の大分からあげ6個　800円

Oita style deep fried crispy chicken

からあげ専門店発祥の地・大分県宇佐市を代表する名店のタレに、こだわりの鶏肉を漬け込んだ本格的なからあげ。当店オリジナルスパイスにつけて食べるのがおすすめ！

あさりとムール貝のヴァイツェンビール蒸し900円

Beer steamed garlic clams and mussels

こだわりのヴァイツェンビールが貝の旨味を最大限に引き出します。

北海道ホタテとブロッコリーのバター醤油ソテー850円

Hokkaido scallop and broccoli sauteed with butter and soy sauce

肉厚な北海道産のホタテをブロッコリーと一緒にソテーしました。ブロッコリーの食感とバター醤油の香りがお酒を引き立てます。

ハワイアンガーリックシュリンプ1,200円

Hawaiian style garlic shrimp

オアフ島ノースショア発祥。たっぷりのにんにくとシュリンプが絡み合ったＢ級グルメ代表の逸品。ご飯と合わせるのがノースショアスタイル。

アンガス牛ローストビーフプレート900円

Angus roast beef

こだわりの厚切りローストビーフを贅沢に盛りつけました。特製ソースをかけてお楽しみください。

中華のおばちゃん秘伝の辛いもやし炒め600円

Spicy bean sprout stir fry

戦後浅草の有名中華料理店で修業したおばちゃんが極めた逸品。豆板醤と挽き肉・もやし・ニラの絶妙なハーモニー。

ビールに合う枝豆500円

Edamame for beer

ビールに合う枝豆とは何か？そんな思いから生まれた枝豆。当店オリジナルシーズニングとオイルで仕上げました。

ふつうの枝豆500円

Edamame

オリジナルなんてどうでもいい！普通の枝豆が食べたいんだ！という方向けの塩味の枝豆です。

ザワークラウトの盛り合わせ500円

German sauerkraut

本場ドイツのザワークラウトと紫キャベツの酢漬けのセット。揚げ物・グリル料理の箸休めにおすすめです。

北海道じゃがいものフライドポテト500円

French fries

塩・チリガーリック ・ガーリックバターの3種がございます。（画像は塩です）

ニュルンベルガーロストブラートヴルスト5本　900円

Nürnberger Rostbratwurst

1313年に帝国都市議会でレシピが制定され、700年以上にわたって伝統の味が守られているドイツを代表するソーセージです。

チューリンガーブラートヴルスト3本　900円

Thueringen bratwurst

チューリンゲン地方を発祥とするブラートヴルスト。味はマイルドで、ビールや赤ワインによく合います。

ガーリックブラートブルスト2本　900円

Garlic bratwurst

ガーリックを強めにきかせた、ドイツの田舎風ソーセージです。冷たい純粋令ビールとの相性抜群！

ドイツソーセージの3種盛り1,500円

3 kinds of grilled sausage

ニュルンベルガー、チューリンガー、ガーリックブラートヴルストの3種が味わえます。

水餃子6個　500円

Sui Gyoza

餃子通なら食べておきたい、餃子本来の味を楽しめる逸品。

焼き餃子6個　500円

Yaki Gyoza

揚げ餃子6個　500円

Age Gyoza

ご自宅用冷凍餃子30個　2,000円

香蘭の特製タレ付き。

ニューイングランドクラムチャウダー500円

New England Clam Chowder

クラムを贅沢に使用した、クリーミーでまろやかな味わいのクラムチャウダー。パンやサラダと合わせて食べるのがニューイングランドスタイル。

クセになるチキンカレースープ500円

Chicken curry soup

まろやかで口当たりがよい、当店オリジナルのココナッツカレースープ。スライスバゲットと合わせて食べるのがおすすめ！

メキシカンウィング（サルサソース付き） 6ピース　800円

Mexican wings

当店オリジナルのメキシカンスパイスをきかせた、タコス風味のウィング。サルサソースにつけて召し上がれ。

ヤンニョムウィング（닭날개 양념치킨）（レッドチェダーチーズソース付き）6ピース　800円

Korean style spicy wings

韓国を代表する甘辛チキンウィング。コクのある甘味の後にパンチのある辛味が効いてきます。

カレーウィング6ピース　800円

Curry flavor wings

日本人が愛してやまないカレー味のウィング。ビールとの相性は間違いなし。辛いものが苦手なお子様にもおすすめです！

マーベリックスウィング 6ピース　800円

MAVERICKS spicy wings（Extra spicy available）

当店秘伝のペッパースパイスをきかせた辛口ウィング。ビールがグイグイすすむ逸品です。お好みで『激辛』にもできます。

バッファローウィング 6ピース　800円

Buffalo wings

辛みと酸味が特徴のソースを絡めたチキンウイング。ブルーチーズソースにつけて食べるのがアメリカンスタイル。

ジャパニーズウィング6ピース　800円

Japanese wings

秘伝のタレを絡めたジャパニーズスタイルのチキンウイング。辛い物が苦手な方やお子様にもおすすめです。

手作り豆腐のサラダ800円
ドレッシング付き

Homemade tofu salad

手作り豆腐をふんだんに使ったヘルシーサラダ。特製ドレッシングとの相性抜群です。

マーベリックスシーフードサラダ900円
ドレッシング付き

MAVERICKS seafood salad

色とりどりの野菜に、新鮮な魚介を使ったサラダ。

アンガス牛ローストビーフの贅沢サラダ1,000円
ドレッシング付き

Angus roast beef salad

お肉とも相性のよい特製ドレッシングで食べる、当店こだわりのローストビーフをふんだんに使ったサラダ。

ご自宅用特製ドレッシング250ml　500円

サラダにはもちろん、パンにつけても美味しいビール酵母入りのスーパードレッシング。（ビール酵母にアルコールは含まれておりません）

ビールパッツァ2,000円
スライスバゲット追加 +300円

Birrapazza

新鮮な魚介とヴァイツェンビールで煮込んだ当店オリジナルメニュー。ビールの風味と魚介の旨味が合わさったスープを、バゲットと一緒にお召し上がりください！

エビとソーセージのケイジャンスパイスビール蒸し焼き 1,800円

Beer steamed cajun shrimp, sausage,and vegetables

アメリカ南部ルイジアナ発祥のピリ辛ケイジャンスパイスと、純粋令ビールをブレンドした当店自慢の一品。黒ビールが生み出すコクのある味わい。

ステーキ＆ロブスターテールステーキ100g/ロブスター1尾 2,500円

Steak and lobster tail grill

ステーキとロブスターグリルの両方が楽しめる、まさに夢のコラボレーション。

ロブスターテールグリル2尾 2,800円

Lobster tail grill

カナダ産の良質なロブスターテールを溶岩石でグリルした自慢の逸品。焼レモンをロブスターにかけて、当店オリジナルのガーリックバターソースで召し上がれ！

マーベリックス・ステーキ200g 1,200円

MAVERICKS Black Angus steak

US産ブラックアンガス牛のプレートフィンガー（あばら間肉）。噛み応えのある赤身とジューシーな脂身がバランス良く味わえます。

赤身のランプステーキ220g　1,500円

Black Angus rump steak

US産ブラックアンガスのランプ。1頭から500gしか取れない希少部位。きめが細かく柔らかい赤身で、肉本来の濃厚な味をお楽しみいただけます。

ラム・T ボーンステーキ100g×2　1,500円

Dry aging lamb T-bone steak

オーストラリア産の熟成骨付きラム肉。バーベキューチョップとよばれ、手づかみでかじりつくのがオーストラリアンスタイル。

仙台の厚切り牛タン焼き120g　1,800円

Sendai style thick sliced grilled beef tongue

牛タン専門精肉店が厳選したタンに、天然塩『蒙古の塩』を使い、機械を使わずに昔ながらの手作業で仕込んだ本格厚切り牛タンです。

ご自宅用冷凍牛タン3人前（120g×3）3,800円

専門店仕様の仙台厚切り牛タンをご自宅でお楽しみいただけます。

ご自宅用特製ステーキソース250g　500円

栄養豊富なビール酵母入り。かけるだけで家庭の肉料理が特別な仕上がりに！

ライス追加+300円

ガーリックライス追加+400円

プデチゲ（부대 찌개）1～2人前 1,200円

Korean Budae Jjigae（Extra spicy available）

野菜たっぷりのキムチチゲに、スパムやインスタント麺を入れた韓国若者のソウルフード。どこかジャンクな味とボリューム感がやみつきになります。お好みで「激辛」にも。

本格博多のもつ鍋1～2人前 1,200円

Authentic Hakata "Motsunabe"

国産の牛もつをふんだんに使った本場博多スタイルのもつ鍋です。ビールや冷酒と食べるならこれ。

九州鶏だし水炊き鍋1～2人前 1,200円

Kusyu dori chicken broth hot pot

宮崎県産「日南どり」の手羽元を使用した水炊き鍋。鶏だしが染み込んだ手作り豆腐は絶品です。

ちゃんぽん麺200円

もつ鍋トッピング

クセになるチキンカレーライス700円

Coconut chicken curry rice

もう一度食べたくなるココナッツチキンカレー。

やみつきガパオライス800円

Addicted gapao rice

たっぷりの挽き肉と彩り野菜に醤油とバターの風味をきかせた絶品ライス。半熟の目玉焼きと絡めて食べるとスプーンがもうとまりません！

魅惑のチャーハン700円

Fascinated fried rice

当店オリジナルのタレとご飯、エビ、卵、青ネギを強火で炒めたチャーハン。ペロリと食べられるパラパラ感がこだわり！

ガーリックライス400円

Garlic rice

ステーキのお供にはこれ！

ライス300円

Steamed rice

栃木県産コシヒカリ。

ニュルンベルガーソーセージのバゲットピザ500円

Nürnberger Rostbratwurst baguette pizza

ニュルンベルガーとチーズの相性抜群。マスタードをつけて食べるのがおすすめです。

ガーリックシュリンプのバゲットピザ500円

Garlic shrimp baguett pizza

ビールと相性抜群のガーリックシュリンプをバゲットにのせて焼き上げました。

ガーリックトースト400円

Garlic toast

ワインと合わせてどうぞ！

スライスバゲット4枚　300円

Baguette bread

香ばしさとパリッとした歯ごたえ。

レモン450円

Lemon sherbet

オレンジ450円

Orange sherbet

マンゴー450円

Mango sherbet

パイナップル600円

Pinnapple sherbet

りんご600円

Apple sherbet

桃600円

Peach sherbet

魅惑のチャーハン（ドリンク・ミニサラダ付き）800円

オリジナルのタレで炒めた、チャーハン好き必見のランチセットです。

中華のおばちゃんの辛いもやし炒め（ライス・ドリンク・ミニサラダ付き）700円

有名中華料理店で修業したおばちゃんが極めたもやし炒め。ご飯がすすむ絶品のランチセットです。

やみつきガパオライス（ドリンク・ミニサラダ付き）900円

オリジナルスパイスで味付けした挽き肉はご飯との相性抜群。ご飯がとまらないランチセット。

クセになるチキンカレーライス（ドリンク・ミニサラダ付き）800円

もう一度食べたくなるココナッツチキンカレーのライスセット。

宇都宮『香蘭』の餃子（ライス・ドリンク・ミニサラダ付き）800円

本場の味をランチで手軽にお楽しみいただけます。

溶岩石グリル手ごねハンバーグ（ライス・ドリンク・ミニサラダ付き）900円
目玉焼きトッピング＋100円

外は香ばしく、中はジューシーな牛100％ハンバーグ。特製ソースでどうぞ！

本場の大分からあげ（ライス・ドリンク・ミニサラダ付き）900円

からあげ専門店発祥地、大分県宇佐市のからあげ6個にライスが付いた、ランチの定番メニュー！

四川麻婆豆腐（ライス・ドリンク・ミニサラダ付き）800円

中華の定番、麻婆豆腐のランチセット。

マーベリックス・ステーキ（ライス・ドリンク・ミニサラダ付き）200g　1,300円

噛み応えのある赤身とジューシーな脂身が味わえるステーキ。今日は豪華なランチにしたいときにおすすめ！