フードメニュー | ステーキとドイツビール 居酒屋レストラン マーベリックス

FOOD

フードメニュー

CHICKEN TENDER

価格はすべて税込です
アメリカンチキンテンダー 880円

American Style Fried Chicken Tenders

アメリカで子供から大人まで大人気の鶏ささみフライドチキン。ジューシーな国産鶏を当店オリジナルシーズニングで仕上げました。特製ディップソースにつけて食べるのがおすすめ。

アメリカンチキンテンダー&フライドポテト 880円

American Style Fried Chicken Tenders with salted French fries

アメリカンチキンテンダーとフライドポテトの人気のセット

アメリカンチキンテンダー&モッツァレラチーズスティック 880円

American Style Fried Chicken Tenders with mozzarella stick

アメリカンチキンテンダーとモッツァレラチーズスティックのオススメのセット

カリフォルニアチキンサラダ 1,100円

カリフォルニア発祥のクリーミーなドレッシングに、オリジナルチキンをトッピングしました。お食事にもお酒のお供にもおすすめです。

PASTA

チキンペンネ・アラ・ウォッカ(バゲット付き) 1,210円

Chicken Penne alla Vodka

ニューヨークスタイル・ウォッカソース。ニューヨーク発祥のウォッカを使用したトマトクリームソースのパスタ。アルコールは含まれていないため、お子様にもおすすめ。

味付けした国産鶏ささみの旨みとウォッカソースが絡んだ豊かな味わいのパスタ。

サルシッチャペンネ・アラ・ウォッカ(バゲット付き) 1,210円

Italian sausage Penne alla Vodka

ニューヨークスタイル・ウォッカソース。ニューヨーク発祥のウォッカを使用したトマトクリームソースのパスタ。アルコールは含まれていないため、お子様にもおすすめ。

トマトの旨みにスパイシーなイタリアンソーセージのアクセントをきかせました。

シュリンプペンネ・アラ・ウォッカ(バゲット付き) 1,430円

Shrimp Penne alla Vodka

ニューヨークスタイル・ウォッカソース。ニューヨーク発祥のウォッカを使用したトマトクリームソースのパスタ。アルコールは含まれていないため、お子様にもおすすめ。

ニューヨーカーの定番パスタ。ソースに絡んだぷりぷりエビがアクセント。お酒のおつまみにもオススメ。

チキンペンネ・アルフレード(バゲット付き) 1,320円

Chicken Penne Alfredo

アメリカンスタイル・アルフレードソース。ミルクとクリームチーズをふんだんに使ったソースのパスタ。
黒胡椒がアクセント。チキン、ポルチーニ茸、シュリンプの3種をご用意。

味付けした国産鶏ささみの風味とソースの相性が抜群。アメリカで子供から大人にまで愛される人気のチキンクリームパスタ。

ポルチーニ茸ペンネ・アルフレード(バゲット付き) 1,540円

Porcini Penne Alfredo

アメリカンスタイル・アルフレードソース。ミルクとクリームチーズをふんだんに使ったソースのパスタ。黒胡椒がアクセント。

香り立つポルチーニと5種のきのこにクリームチーズのコクが重なる風味豊かな味が特徴です。

シュリンプペンネ・アルフレード(バゲット付き) 1,540円

Shrimp Penne Alfredo

アメリカンスタイル・アルフレードソース。ミルクとクリームチーズをふんだんに使ったソースのパスタ。黒胡椒がアクセント。

濃厚クリームソースにぷりぷりのエビをトッピング。アルフレードソース本来の味が楽しめます。

SET MENU

おつまみオードブルセット 3~4人前 3,850円

Hors d'oeuvres

当店オススメのおつまみを盛り合わせました。何を頼んだらいいか迷ったらこれ!

WINTER MENU

本格博多のもつ鍋 しょうゆ味 1~2人前 1,320円

Authentic Hakata Style "Shoyu Motsunabe"

ぷりぷりの国産牛もつがとてもおいしい自慢の本格もつ鍋。

※もつ鍋は、ご自宅でガスコンロによる加熱調理が必要です。

本格博多のもつ鍋 辛みそ味 1~2人前 1,320円

Authentic Hakata Style "Miso Motsunabe"

当店オリジナルの辛みそスープのもつ鍋。パンチのある辛さがお酒を引き立てます。

※もつ鍋は、ご自宅でガスコンロによる加熱調理が必要です。

【もつ鍋オプション】追加牛もつ 550円

Another portion of tripe

【もつ鍋オプション】追加野菜 440円

Another portion of vegetables

【もつ鍋オプション】〆のちゃんぽん麺 330円

Another portion of noodles

【もつ鍋オプション】追加スープ 330円

Another portion of soup

国産牛もつの博多風鉄板焼き 1,320円

Authentic Hakata Style Spicy Beef Offal and Vegetable Teppanyaki

ぷりぷりの国産牛もつを秘伝のスパイスとにんにくで炒めた至極のおつまみ。

韓国風ピリ辛おでん 1,100円

Korean style oden

唐辛子と魚介のダシで作ったコリアンスープ仕立てのおでん。スープを全部飲み終わった頃には、心と体が温まります。

TAPAS-COLD国内はじめ世界各国のビールに合うタパスを取り揃えました

ビールに合う季節野菜のピリ辛漬け 550円

Spicy seasonal vegetable pickles for beer

季節野菜を豆板醤ベースの特製漬けダレに漬け込んだビールによく合うピリ辛のお漬物。

ビールに合う枝豆 550円

Edamame for beer

ビールに合う枝豆とは何か?そんな思いから生まれた枝豆。当店オリジナルシーズニングとオイルで仕上げました。

ふつうの枝豆 550円

Edamame

オリジナルなんてどうでもいい!普通の枝豆が食べたいんだ!という方向けの塩味の枝豆です。

ビールに合う冷奴 550円

Handmade tofu for beer

豆腐専門店が毎日手作りする新鮮な豆腐に、当店でアレンジしたタレとネギを絡めた冷奴。自家製ラー油がアクセント。

韓国風・ニラと玉ネギの和え物 550円

Sliced onion and Chinese chive with red chili and sesami oil

オモニ直伝の韓国風和え物。シンプルで旨辛い味付けがやみつきになります。

タコチャンジャ(문어 창자) 550円

Korean salted octopus in spicy sauce

韓国のチャンジャ職人が丹精込めて作っている名品。タコならではの歯ごたえとパンチのある辛さがクセになります。

ザワークラウトの盛り合わせ 550円

German sauerkraut

本場ドイツのザワークラウトと紫キャベツの酢漬けのセット。揚げ物・グリル料理の箸休めにどうぞ。

トルティーヤチップス ~自家製フレッシュサルサ&サワークリーム付き~ 660円

Tortilla chips with housemade fresh salsa and sour cream

本場のトルティーヤチップスに、当店自慢の自家製フレッシュサルサをたっぷりつけてお召し上がりください。

シュリンプカクテル 8尾 990円

Shrimp Cocktail

アメリカで定番の冷製タパス。ぷりぷりのエビにレモンを絞って、自家製カクテルソースにつけて召し上がれ。手づかみで食べるのがアメリカンスタイル。

シーフードセビーチェ 880円

Seafood ceviche

冷製シーフードを自家製フレッシュサルサでメキシカン風にマリネしました。ライムの風味とパクチーの香りが広がるさっぱりタパスです。

北海道産チーズとフレッシュトマトのオリーブオイル和え 880円

Hokkaido cheese and fresh tomato with olive oil

フレッシュトマトと一口サイズのチーズをカプレーゼ風に仕上げました。

直火焼きローストビーフプレート 1,100円

Roast beef

こだわりの厚切りローストビーフを贅沢に盛りつけました。特製ソースをかけてお楽しみください。

TAPAS-HOT

北海道じゃがいものフライドポテト 塩 550円

French fries Salt

北海道じゃがいものフライドポテト チリガーリック 550円

French fries Chili garlic

北海道じゃがいものフライドポテト ガーリックバター 550円

French fries Garlic butter

モッツァレラチーズスティック 770円

Mozzarella Sticks

イタリアンシーズニングを効かせた、軽い食感のチーズフライ。お子様にもおすすめ。

中華のおばちゃん秘伝の辛いもやし炒め 770円

Spicy bean sprout stir fry

戦後浅草の有名中華料理店で修業したおばちゃんが極めた逸品。豆板醤と挽き肉・もやし・ニラの絶妙なハーモニー。

海鮮チヂミ(해물 파전) 880円

Korean seafood pancake

オモニのレシピで作ったおつまみサイズの海鮮チヂミ。特製タレにつけて、韓国のりを巻いて食べるのが本場韓国流。

ビールに合いすぎるジャーマンポテト 660円

German fried potatoes

純粋令生ビールと定番の組み合わせ。ベーコンの旨味と秘伝のスパイスがビールを誘います。

たっぷりチーズのジャーマンポテト 880円

German fried potatoes with melted cheese

人気のジャーマンポテトにシュレッドチーズとレッドチェダーを贅沢にのせました。熱々にとろけたチーズがお酒をさらに引き立てます。

フライドカラマリ 770円

Fried Calamari

アメリカで大人気のビールに合う定番おつまみ。フライしたひとくちサイズのヤリイカを厳選したタルタルソースと絡めてどうぞ!

北海道ホタテとブロッコリーのバター醤油ソテー 990円

Hokkaido scallop and broccoli sauteed with butter and soy sauce

肉厚な北海道産のホタテをブロッコリーと一緒にソテーしました。ブロッコリーの食感とバター醤油の香りがお酒を引き立てます。

ビールがすすむナチョス 1,100円

Mexican nachos

トルティーヤチップスに、ピリ辛のタコミート、自家製フレッシュサルサ、チーズをふんだんに使ったタパス。ビール好きにはたまらないおつまみです。

[デリテイクのみ]※電子レンジによる加熱調理が必要です。

ムール貝の白ワイン蒸し ~ガーリックバター風味~ 990円

Buttery garlic steamed mussels

ムール貝の旨味をバターの風味とにんにくの香りが引き立てる絶品おつまみ。バゲットと合わせて食べるのもオススメです。スライスバゲット追加 +330円

ハワイアンガーリックシュリンプ 1,320円

Hawaiian style garlic shrimp

オアフ島ノースショア発祥。たっぷりのにんにくとシュリンプが絡み合ったハワイB級グルメ代表作。ご飯と合わせるのがノースショアスタイル。

エビときのこのアヒージョ(バゲット4枚付き) 990円

Shrimp and mushroom Ajillo

当店オリジナルスパイスをきかせ、ポルチーニ茸と合わせたビールに合うアヒージョ。

TACOS

シュリンプ&チキンタコスキット 3~4人前 3,300円

Shrimp & Chicken tacos Kit

食べ比べができるシュリンプタコスとチキンタコスのパーティーキット。ご家族やお仲間と、楽しいタコスパーティーで盛り上がりませんか?

ビーフステーキタコスキット 3~4人前 3,520円

Beef steak tacos Kit

贅沢な気分を味わえるビーフステーキタコスのパーティーキット。ご家族やお仲間と、楽しいタコスパーティーで盛り上がりませんか?

チキンタコスキット 3~4人前 2,970円

Chicken tacos Kit

お子様からも大人気のチキンタコスのパーティーキット。ご家族やお仲間と、楽しいタコスパーティーで盛り上がりませんか?

メキシカンタコスキット 3~4人前 3,850円

Mexican tacos Kit

自家製サルサソースが自慢のメキシカンタコスのパーティーキット。ご家族やお仲間と、楽しいタコスパーティーで盛り上がりませんか

シュリンプタコス 1,045円

Shrimp tacos

当店自慢のハワイアンガーリックシュリンプソースで味付けした剥きエビを乗せたタコス。

ビーフステーキタコス 1,100円

Beef steak tacos

秘伝のスパイスで味付けし、溶岩石グリルで焼き上げたステーキのタコス。

チキンタコス 935円

Chicken tacos

カリっと揚げた鶏むね肉に、カリフォルニア発祥のクリーミーソースをかけたチキンタコス。

バッファローチキンタコス 935円

Buffalo chicken tacos

酸味と辛味が特徴のバッファローソースがアクセントのタコス。

メキシカンタコス&トルティーヤチップスプレート ~自家製フレッシュサルサ付~ 1,320円

Mexican tacos and chips with housemade fresh salsa

自家製フレッシュサルサとスパイシーに味付けされたタコミートがおいしいメキシカンスタイルのタコス。

GYOZA宇都宮のぎょうざ専門店『香蘭こうらん』の餃子

昭和34年創業。引退された店主の味を絶やしてはならないと、常連客が立ち上がり秘伝の味を継承。今なお宇都宮人を虜にしています。

焼き餃子 6個 550円

Yaki Gyoza

揚げ餃子 6個 550円

Age Gyoza

水餃子 6個 550円

Sui Gyoza

餃子通なら食べておきたい、餃子本来の味を楽しめる逸品。ゆで汁に直接タレを入れて、スープ風にして食べるのが宇都宮流。

ご自宅用冷凍餃子 30個 2,160円

Frozen Gyoza

香蘭の特製タレ付き。

KARAAGE

本場の大分からあげ 6個 880円

Oita style deep fried crispy chicken

からあげ専門店発祥の地・大分県宇佐市を代表する名店のタレに、こだわりの鶏肉を漬け込んだ本格的なからあげ。

本場の大分からあげ 香味ネギだれ 6個 990円

Oita style deep fried crispy chicken topped with housemade green onion sauce

人気の唐揚げに、ごま油香る自家製ネギだれをかけました。

本場の大分からあげ 自家製うま辛ネギだれ 6個 990円

Oita style deep fried crispy chicken topped with housemade green onion spicy sauce

唐辛子、ガーリック、ピーナッツなどが配合された「自家製うま辛ネギだれ」をたっぷりかけたスパイシーな唐揚げ。

SALADS

手作り豆腐のサラダ 990円

Handmade tofu salad

手作り豆腐をふんだんに使ったヘルシーサラダ。特製ドレッシングとの相性抜群です。

オリジナルドレッシング付き

マーベリックスシーフードサラダ 1,100円

MAVERICKS seafood salad

エビ、イカ、あさり、タコ、ムール貝をふんだんにのせた贅沢シーフードサラダ。特製ドレッシングをたっぷりかけてお召し上がりください。

オリジナルドレッシング付き

直火焼きローストビーフの贅沢サラダ 1,210円

Roast beef salad

お肉とも相性のよい特製ドレッシングで食べる、当店こだわりのローストビーフを贅沢に使ったサラダ。

オリジナルドレッシング付き

ご自宅用特製ドレッシング 250ml 540円

Dressing for takeout

サラダにはもちろん、パンにつけてもおいしいビール酵母入りのスーパードレッシング。(ビール酵母にアルコールは含まれておりません)

SAUSAGES

ニュルンベルガーロストブラートヴルスト 5本 1,100円

Nürnberger rostbratwurst

1313年に帝国都市議会でレシピが制定され、700年以上にわたって伝統の味が守られているドイツを代表するソーセージです。

チューリンガーブラートヴルスト 3本 1,100円

Thüringen bratwurst

チューリンゲン地方を発祥とするブラートヴルスト。味はマイルドで、ビールや赤ワインによく合います。

ガーリックブラートヴルスト 2本 1,100円

Garlic bratwurst

ガーリックを強めにきかせた、ドイツの田舎風ソーセージです。冷たい純粋令生ビールとの相性抜群!

ドイツソーセージの3種盛り 1,980円

3 assorted grilled sausages

ニュルンベルガー、チューリンガー、ガーリックブラートヴルストの3種が味わえます。

CHICKEN WINGS

マーベリックスウィング 6ピース 880円

MAVERICKS spicy wings(Extra spicy available)

当店秘伝のペッパースパイスをきかせた辛口ウィング。ビールがグイグイすすむ逸品です。お好みで『激辛』にもできます。

バッファローウィング(ブルーチーズソース付き) 6ピース 880円

Buffalo wings

辛みと酸味が特徴のソースを絡めたチキンウイング。ブルーチーズソースにつけて食べるのがアメリカンスタイル。

メキシカンウィング(サルサソース付き) 6ピース 880円

Mexican wings

当店オリジナルのメキシカンスパイスをきかせた、タコス風味のウィング。サルサソースにつけて召し上がれ。

ヤンニョムウィング(닭날개 양념치킨) 6ピース 880円

Korean style spicy wings

韓国を代表する甘辛チキンウィング。コクのある甘味の後にパンチのある辛味が効いてきます。

ジャパニーズウィング 6ピース 880円

Japanese wings

秘伝のタレを絡めたジャパニーズスタイルのチキンウイング。辛い物が苦手な方やお子様にもおすすめです。

LAVAROCK GRILL

LAVAROCKは「溶岩石」のことで、グリルの炉内で加熱した溶岩石で料理を焼き上げるグリル機です。
高い遠赤効果と、高温になった炉内で加熱することで、素材の旨味を内部に閉じ込め、ジューシーに仕上げます。

マーベリックス・ステーキ 200g 1,430円

MAVERICKS Black Angus steak

US産ブラックアンガス牛のプレートフィンガー(あばら間肉)。噛みごたえのある赤身とジューシーな脂身がバランス良く味わえます。

マーベリックス・ハンバーグ 190g 1,100円

MAVERICKS Hamburg Steak

ふっくら柔らかく、たっぷり溢れるジューシーな肉汁がおいしいハンバーグ。特製ソースでどうぞ。

※画像は目玉焼きトッピングです。

鹿児島産ブランド豚「美湯豚」のポークステーキ 200g 1,430円

Kagoshima premium boneless pork chop grill

上品な甘味と口どけの良い脂身が特徴のポークステーキ。ジューシーな肉質をお楽しみください。

赤身のランプステーキ 200g 1,650円

Black Angus rump steak

US産ブラックアンガスのランプ。1頭から500gしか取れない希少部位。きめが細かく柔らかい赤身で、肉本来の濃厚な味をお楽しみいただけます。

ラム・T ボーンステーキ 100g×2 1,650円

Dry aging lamb T-bone steak

オーストラリア産の熟成骨付きラム肉。バーベキューチョップと呼ばれ、手づかみでかじりつくのがオーストラリアンスタイル。

仙台の厚切り牛タン焼き 120g 2,200円

Sendai style thick sliced beef tongue grill

仙台の牛タン専門店が厳選した、機械を使わずに昔ながらの手作業で仕込んだ本格厚切り牛タン。自家製香味ネギだれと一緒に召し上がれ。

ステーキ&ロブスターテール ステーキ100g/ロブスター1尾 2,750円

Steak and lobster tail grill

ステーキとロブスターグリルの両方が楽しめる、まさに夢のコラボレーション。※ロブスターテールは調理に若干のお時間をいただきます。

ロブスターテールグリル 2尾 3,080円

Lobster tail grill

カナダ産の良質なロブスターテールを溶岩石でグリルした自慢の逸品。焼レモンをロブスターにかけて、当店オリジナルのガーリックバターソースで召し上がれ!※ロブスターテールは調理に若干のお時間をいただきます。

ご自宅用特製ステーキソース 250ml 540円

Steak sauce for take out

栄養豊富なビール酵母入り。かけるだけで家庭の肉料理が特別な仕上がりに!

BREAD

ガーリックトースト 440円

Toasted garlic bread

ワインと合わせてどうぞ!

スライスバゲット 5枚 330円

Sliced baguette

香ばしさとパリッとした歯ごたえ。

RICE

直火焼きローストビーフDON 1,100円

Roast beef over rice

当店オリジナルスパイスで味付けしたライスに、厚切りローストビーフを贅沢に盛り付けました。特製タレがご飯を引き立てます。

タコライス 990円

Taco rice

ほかほかご飯にメキシカンタコスのスパイシーなタコミートとレタス、トマト、チーズをのせてお好みでフレッシュサルサをかけて食べる沖縄県民のソウルフード。

和風ガパオライス 880円

Japanese style gapao rice

たっぷりの挽き肉と彩り野菜に醤油とバターの風味をきかせた絶品ライス。半熟の目玉焼きと絡めて食べるとスプーンがもうとまりません!

クセになるチキンカレーライス 770円

Coconut chicken curry rice

もう一度食べたくなるココナッツチキンカレー。

魅惑のチャーハン 770円

Fascinated fried rice

当店オリジナルのタレとご飯、エビ、卵、青ネギを強火で炒めたチャーハン。ペロリと食べられるパラパラ感がこだわり!

ガーリックライス 660円

Garlic rice

ステーキのお供にはこれ!

ライス 330円

Steamed rice

栃木県産コシヒカリ。大盛りも無料で承ります。

THE SHIME

呑んだあとのTKG 495円

Fresh raw egg over rice

〆(しめ)に食べたい当店オリジナルの卵かけご飯。一度食べる価値あり!

胃袋にしみる醤油ラーメン 495円

Shoyu ramen perfected for filling your stomach after drinking

飲んだ後の〆にたまらない、シンプルな即席醤油ラーメン

海鮮の旨味と辛さが染みる韓国ラーメン 495円

Korean spicy ramen for filling your stomach after drinking

飲んだ後に食べると絶対にキマってしまう、パンチのある即席韓国ラーメン。

DESSERT

バニラ&エスプレッソ "イタリアンアフォガート" 660円

Affogato

イタリアの定番デザート。アイスの上にお好みでエスプレッソをかけて食べてください。おすすめはエスプレッソ半分かけて食べて、途中で残り半分かけて、アイスが無くなったらクリーミーエスプレッソを飲みます!

クッキー&クリーム 495円

Cookies & cream ice cream

バニラアイス 385円

Vanilla ice cream

チョコアイス 385円

Chocolate ice cream

マンゴーシャーベット 550円

Mango sherbet

桃シャーベット 715円

Peach sherbet

Kids Meals

キッズプレート カレー オレンジジュース付き 550円

Kids curry plate

キッズプレート ハンバーグ オレンジジュース付き 550円

Kids Hamburg steak plate